Alla hjärtans dag kaka
Sockerkaka till alla hjärtans dag.
Hjärtat syns inte jättebra men de finns där och gör jag detta igen så ska jag inte snåla med karamellfärgen!!
Har sett massa bilder cirkulera på denna typ av kaka och blev nyfiken på att testa även fast jag inte hade ultimata kakformen.
Man behöver göra 2 kakor, den första färgar man rosa med karamellfärg (snåla inte) och den andra får vara som den är.
Receptet:
2 ägg
2 dl socker
2 3/4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
50 g smör
1 dl mjölk
Gör så här:
Sätt ugnen på 175 grader.
Vispa ägg och socker pösigt.
Sikta i mjöl, bakpulver och vaniljsocker.
Rör om.
Smält smöret.
Tillsätt sedan smör och mjölk och blanda till en jämn smet.
Smöra och bröa en form.
Häll i smeten.
Grädda kakan längst ner i cirka 30 min.
När den rosa kakan är färdig låter du den svalna lite och sedan skär du den i bitar.
Skär sedan ut hjärtan och lägg upp och ner i formen.
Ska se ut ungefär så här:
Sedan häller du den vanliga smeten över och gräddar även denna i cirka 30 min.
Hjärtat syns inte jättebra men de finns där och gör jag detta igen så ska jag inte snåla med karamellfärgen!!
Kommentarer
amanda säger:
så fint!och gott kan jag tänka mig
Svar:
Linda
Trackback