Scones
Varför inte lyxa till torsdagen med lite kvällsfika i höstmörkret? Här kommer receptet jag utgick från igår.
5 dl vetemjöl
50 g margarin
1/5 tsk salt
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
Sätt ugnen på 250 grader
Häll i mjöl, bakpulver och salt i en bunke. (Jag siktar mjölet för att undvika klumpar)
Skär margarin i mindre bitar och dela ut jämnt i smeten.
Häll i mjölken och arbeta ihop till en jämn deg.
Dela upp degen i två delar och arbeta ut dom på ett bakplåtspapper. Cirka 15 cm i diameter.
Skåra var del i 4 delar. (Som ett kors)
Nagga med gaffel och grädda sedan i mitten av ugnen cirka 12 minuter.
Kommentarer
Johanna W säger:
Mysigt! Detta ska jag nog göra imorgon kväll. Hihi
Elizabeth säger:
Gott!! Älskar scones!
basebollivet.blogg.se säger:
Scones är ju så gott.
Michelle Bogar säger:
Men oh my god, scones, så himla gott ju!
felicia säger:
gott :)
elin wahlberg säger:
så gott!
Tess säger:
Mums, vad gott med scones! :) Kram
Trackback