Banan och blåbärssmoothie

Börjar morgonen med en god frukost bestående av en kall smoothie.

Recept 
1 dl mjölk
1 banan
Blåbär efter smak, jag hade cirka 1 dl.

(De roliga med smoothie är att man kan ha vilka frukter och bär man vill!)

Mixa ihop allt och sen är de klart!

Jag brukar använda mig av yoghurt eller fil som bas men de hade jag ingen hemma så man tager vad man haver. Smaken var god men fick vänta lite med att dricka då de va lite skummigt.
Nu visas greys anatomy på teven, sen blir de en promenad med hunden och efter de praktik. Ha en bra dag! 






Bananplättar

Tips till alla som har idétorka till lunchen eller mellis. Bananplättar, ett relativt nyttigt alternativ och så enkelt!
Lite svåra att vända ibland men gott ändå!

Jag mixade ingredienserna eftersom smeten blir så slät och fin då. Går att mosa och vispa med.

Recept :
1 banan
2 ägg

Sen steka!

Vill man ha lite smak till kan man äta ihop med bär. Jag mixade blåbär denna gången. Lite syrligt men gott!
Försöker undvika tillsatt socker.

Mums!


Nyttiga knäckebröd

De är nytt år och alla vill komma i form. Även jag. Men jag tänker inte sluta baka... Därför gör jag något nyttigt!
Så till kvällen blev det knäckebröd och en kopp te.

Recept:
2 dl majsmjöl
1/4 dl pumpakärnor
1/2 dl sesamfrön
1/2 dl linfrön
3/4 dl solrosfrön
1/2 dl olivolja
2 1/2 dl vatten

Gör så här:
Sätt ugnen på 150 grader
Blanda alla torra ingredienser.
Koka upp vattnet.
Häll i vatten och olivolja och rör om.

Bred ut på en form. Jag använde händerna.
Låt sedan gräddas i ugnen cirka 1 timma. (55 min hade jag)

Dela sedan upp i bitar efter vad du vill ha, jag valde lite större och då blev de 10 stycken.
Låt sedan svalna och sedan servering!

Ogräddad 


Gräddad

Klart!