Vit chokladmousse med jordgubbar
Enkelt men gott recept på vit chokladmousse.
Recept:
2 dl grädde
50 g vit choklad
1 ägg
Gör så här:
- Smält chokladen i vattenbad.
Ni vet, en tallrik över en kastrull med kokande vatten.
- Vispa upp ägget och blanda med chokladen.
- Vispa grädden.
- Tillsätt lite grädde i taget och blanda till en jämn smet.
- Häll upp i glas och låt svalna i kylen i minst 1 timma! 🍓
Kommentarer
Trackback